Препараты от диабета

Холестерин и всё о нём
Лекарства и препараты
Гликемия
Инсулин

Правильное питание при диабете: диетический стол №8

Сахарный диабет - вовсе не повод отказаться от полноценной жизни. Даже с этим коварным недугом, при условии строжайшего соблюдения режима питания, пациенты ведут себя полноценно и активно. Как правило, больным назначается один их двух существующих при этом заболевании видов диеты. Для удобства, они обозначаются цифрами, а именно: стол № 8 и № 9.

Кому показан стол №8?

В том случае, если пациент с этим заболеванием еще страдает и от избыточного веса, ему прописывают стол 8 для диабетиков. Однако назначить данный рацион питания специалист может лишь в том случае, если у человека отсутствуют иные серьезные заболевания, связанные с работой пищеварительных органов и системы кровообращения, которые требуют специального, несколько иного меню.

Во всех остальных случаях при диабете, как правило, применяется рацион № 9.

С какой целью назначается диета №8?

Для чего назначается стол 8 при сахарном диабете? Главная задача, которая возлагается на данное меню - положительное влияние на обменные процессы в организме. Прежде всего, на липидный обмен, неполадки в котором сопутствуют прогрессированию чрезмерного отложения жиров. Подобная оптимальная диета для диабетиков 8 способствует тому, что данные явления блокируются.

Особенности питания диеты №8

Как и любой иной тип питания, данный стол имеет ряд своих особенностей. Главная из них - дробное питание. А именно, диета 8 при сахарном диабете, предусматривает разделение суточного меню на равные порции. В среднем, в день следует принимать еду 5 - 6 раз в таком объеме, чтобы можно было насытиться. Он достигается благодаря низкокалорийным ингредиентам, например, сырым овощам, фруктам.

Особое внимание диета для диабетиков стол 8 требует от вида обработки пищи, которая включена в рацион. Допускается такая обработка: тушение, варение, запекание. Иногда можно кушать обжаренное мясо. Однако перед этим его необходимо отварить.

При описанном рационе питания существуют и некоторые ограничения. Прежде всего, они касаются жареной, протертой, рубленой пищи. Исключать ее совсем из рациона нет необходимости, а вот свести к минимуму данные блюда крайне рекомендуется.

Помимо этого, следует ограничивать и количество употреблеяемой в сутки жидкости. В среднем, с учетом всех дозволенных напитков, жидкой пищи, ее количество ни в коем случае не должно превышать 1, 8 л. Осторожно следует подходить и к употреблению соли, а также перца, горчицы, чеснока. Допустимое количество в день данных компонентов, должно составлять не более 5 г.

Табуированный продукт - любой алкоголь.

Чтобы принести максимальную пользу организму, данный режим питания, предусматривает наличие так называемых разгрузочных дней.

Рекомендуемая пища

Пациенту, у которого диабет 2 типа диета 8 предусматривает включение в меню следующих продуктов:

• Хлебобулочные изделия ржаного, белково - пшенчиного, отрубного типа. Но, не более 150 г в сутки;
• овощные супы. Раз в неделю допускается мясной;
• нежирные сорта мясных изделий;
• запеченная или отварная рыба;
• морепродукты: не более 150 г в день;
• нежирные молочные продукты;
• овощи в сыром виде, с ограничением едят картофель, морковь, горошек.

Запрещенные продукты

• Выпечка из муки высшего сорта;
• жиры;
• острую и жирную пищу, все виды специй, пряностей. Особенно вреден майонез;
• копчености, колбасы;
• ограниченно кушают крупы;
• сладкие фрукты;
• сладости в виде меда, варенья, сладких консервированных соков;
• все виды солений. Крайне вредны консервированные изделия.

Соблюдение данной диеты, поможет не только улучшить общее самочувствие при диабете, но поможет избавиться от излишней массы тела.

Отзывы и комментарии

Оставить отзыв или комментарий

Препараты от диабета