загрузка...
ПОСЛЕДНИЕ ПУБЛИКАЦИИПрепараты от диабета![]() Если его выпустят на российский аптечный рынок, то аптекари недосчитаются миллиардов рублей! Холестерин и всё о нём Лекарства и препараты Гликемия Инсулин |
Можно ли рыбу, рыбий жир и консервы при диабете?Опубликовано:
![]() ![]() МИНЗДРАВ РФ: «Выбросьте глюкометр и тест-полоски. Больше никакого Метформина, Диабетона, Сиофора, Глюкофажа и Янувии! Лечите его этим...» Читать подробнее >>
Около 15% от общего калоража должны быть представлены белковыми продуктами. Несколько большим становится этот показатель для растущего организма и при повышенной физической нагрузке. Следует помнить, что белки являются непосредственными участниками синтеза инсулина. Кроме того, рацион с недостатком белков снижает иммунную защиту и, как следствие, возрастает подверженность инфекционным заболеваниям. Трофические нарушения, являющиеся обычным спутником диабета, также требуют достаточное количество белка для восстановления питания тканей. Так что рыбу при сахарном диабете есть очень полезно. Но не стоит и переусердствовать: излишне обильное потребление рыбы при диабете может привести к переизбытку белка. Это приводит к чрезмерной нагрузке на весь пищеварительный тракт и выделительную систему, в том числе почки, которые при данном заболевании и так находятся в не лучших условиях функционирования из-за развивающегося атеросклероза сосудов. Из минеральных веществ в рыбе значительно содержание калия, фосфора, кальция, магния. Эти жизненно важные минералы участвуют в процессах метаболизма, восстановления клеток тканей, регуляторных механизмах организма диабетика. Так как больные сахарным диабетом находятся в группе риска по развитию ожирения, диетические рекомендации предписывают для этой группы больных маложирные сорта рыбы, являющиеся низкокалорийными. Но и жир рыб является ценным продуктом. Возникает вопрос, можно ли диабетикам рыбий жир? Рыбий жир при сахарном диабете
Рыбий жир относят к полиненасыщенным жирам – общепризнанным природным средствам от атеросклероза. В отличие от насыщенных жиров, способствующих увеличению концентрации холестерина в крови, жиры рыб, напротив, препятствуют образованию атеросклеротических бляшек путем снижения уровня холестерина. Таким образом, рыбий жир, например в составе жирных видов морепродуктов, обязательно должен включаться в рацион диабетика. Но не стоит забывать о высокой калорийности этого продукта. Умеренность – вот правило употребления при сахарном диабете как рыбы в целом, так и рыбьего жира в частности. Рыбные блюда для диабетиковЧтобы приготовить блюда из рыбы для диабетиков, больше подойдут нежирные сорта морской или речной рыбы. Ее можно варить и тушить, запекать, готовить на пару или делать заливное. Однако есть жареную рыбу больным СД нежелательно, поскольку калорийность ее высокая, к тому же жареные блюда оказывают огромную нагрузку на поджелудочную железу, "требуя" все большей выработки панкреатических ферментов. Тонкости выбора рыбы при сахарном диабете 2 и 1 типа
Аптеки в очередной раз хотят нажиться на диабетиках. Есть толковый современный европейский препарат, но о нём помалкивают. Это... Читать подробнее >>Однако не вся рыба будет полезна диабетикам, им придется максимально ограничить:
Как подсчитать ХЕ в рыбеТак как рыба не содержит углеводы, то и подсчет хлебных единиц не нужен. Однако это касается только самостоятельных блюд, приготовленных без добавления углеводсодержащих продуктов. Только такие блюда не повышают уровень глюкозы в крови. Если же вы будете готовить рыбу, к примеру, в кляре, тогда считать ХЕ нужно обязательно. Рецепты рыбных блюд для больных диабетомДиета при СД 2 типа достаточно строгая, а потому у многих возникает вопрос: "Как приготовить рыбу для диабетика правильно?". На самом деле это очень просто и есть множество доступных и к тому же вкусных рецептов. Рецепт №1. Филе минтая с соусом из молодого редиса. Необходимые ингредиенты:
Лучше готовить это блюдо на ужин, ведь оно очень сытное, вкусное и легкое. Рецепт №2. Запеченная рыба для диабетиков "Праздничная форель".
Форель тщательно моют, очищают, удаляют жабры и внутренности. На боках нужно сделать глубокие надрезы, которые позволят легко делить рыбку на порционные кусочки. Затем ее натирают смесью перца и соли, поливают лимонным соком. Эту процедуру повторяют и снаружи, и изнутри. Тушку форели выкладывают на противень, который предварительно выстилают фольгой и смазывают растительным маслом. Сверху тушку обильно обсыпают порезанной зеленью петрушки и базилика (для этого берут половину приготовленной). Остальную половину зелени закладывают внутрь рыбы. Овощи также моют, очищают и шинкуют: кабачки кружочками с толщиной около 5 мм, помидоры разрезают напополам, перцы - колечками, луковицу - полукольцами. Овощи нужно выложить на противень рядом с форелью таким образом:
Я страдал сахарным диабетом 31 год. Сейчас здоров. Но, эти капсулы недоступны простым людям, их не хотят продавать аптеки, это им не выгодно... Читать подробнее >>Отзывы и комментарии![]() Маргарита Павловна -
![]() ![]() У меня СД 2 типа - инсулинонезависимый. Подруга посоветовала снижать уровень сахара в крови с помощью препарата DiabeNot. Заказала через интернет. Начала приём. Соблюдаю нестрогую диету, начала каждое утро проходить пешком 2-3 километра. В течении двух последних недель замечаю плавное снижение сахара по глюкометру утром до завтрака с 9.3 до 7.1, а вчера даже до 6.1! Продолжаю профилактический курс. Об успехах отпишусь. ![]() Ольга Шпак -
![]() ![]() Маргарита Павловна, я тоже сейчас сижу на Диабеноте. СД 2. У меня правда нет времени на диету и прогулки, но я не злоупотребляю сладким и углеводами, считаю ХЕ, но в силу возраста сахар всё равно повышенный. Результаты не так хороши как ваши, но за 7.0 сахар не вылезает уже неделю. Вы каким глюкометром измеряете сахар? Он у вас по плазме показывает или по цельной крови? Хочется сравнить результаты от приёма препарата. ![]() Татьяна - ![]() ![]() Спасибо за рецепт, обязательно воспользуемся! Оставить отзыв или комментарийзагрузка...
|
Препараты от диабета![]() Если его выпустят на российский аптечный рынок, то аптекари недосчитаются миллиардов рублей! ДИА-НОВОСТИ |