Препараты от диабета

Холестерин и всё о нём
Лекарства и препараты
Гликемия
Инсулин

Какое количество арбуза можно есть при диабете?

Алый, сладкий, в зеленом кафтане. Так звучит старинная загадка про арбуз. Сладость его особая и создается она за счет, в основном, фруктозы. Наличие же природного сахара, сахарозы и углеводов в большой ягоде содержится в очень небольшом количестве. Минерально-органический состав состоит из витаминов C, PP и витаминов, входящих в группу B, а также железа, калия, кальция, магния, натрия и фосфора.

Усвоение фруктозы организмом больных сахарным диабетом происходит безболезненно, если ее масса не превышает 30 – 40 граммов в сутки. В этих объемах она даже полезна им, так при этом не затрачивается инсулин, и поэтому не надо бояться сахара содержащегося в мякоти.

Как правило, отзывы от диабетиков об употреблении арбуза, всегда положительные. Например, была произведена замена предусмотренного ужина на килограмм сладкой мякоти. При поверке утром уровня сахара с удивлением было обнаружено его норма.

Рекомендуемые нормы употребления арбуза при сахарном диабете 2 и 1 типа

На основании всех данных о пользе употребления этой ягоды, установлено, что она, как виноград и другие фрукты сахар в крови, фактически, не поднимает, так как быстрому усвоению сахарозы и фруктозы препятствуют множество растительных волокон. Рекомендуется суточное потребление в пределах 700 – 800 грамм, но с учетом инсулиновой зависимости эти границы могут меняться, как сторону понижения, так и в сторону увеличения.

Исходя из того, что период поедания свежих арбузов длится, от силы, до двух месяцев больным сахарным диабетом 2 типа следует в это время ограничить процент иных углеводистых продуктов, чем лишать себя удовольствия потребления бахчевой ягоды. Для лиц с сахарным диабетом второго типа допустимой нормой будет достаточной в 200 – 300 грамм мякоти.

Полезные вещества

Для всех больных сахарным диабетом бесспорное значение имеет магний, который влияет на снижение нервной возбудимости, снимает возникающие спазмы внутренних органов, повышает действие кишечной перистальтики. Кроме того, он за месяц или меньше снижает уровень холестерина и останавливает образование желчных камней.

А на сто граммов арбуза приходится 0,224 грамма магния. В таком объеме магний не встречается ни в одном продукте. Для удовлетворения потребности в этом элементе здорового человека его хватит мякоти всего в пределах 150 грамм в день. Естественно, что больному диабетом, этого количества арбузной мякоти будет вполне достаточно не только для насыщения, но и для обеспечения организма массой полезных веществ.

Естественно, что использовать арбуз таким больным надо начинать с небольших объемов, определяя их по самочувствию и уровню сахара в крови на следующий день. И таким путем вполне можно буде подойти к рубежу в 1 килограмм, а возможно и больше.

Отзывы и комментарии

Оставить отзыв или комментарий

Препараты от диабета