Препараты от диабета

Холестерин и всё о нём
Лекарства и препараты
Гликемия
Инсулин

Фруктоза в меде

Мед – лекарство от всех недугов, так считали древние знахари. Да и современная медицина во многом согласна с этим утверждением. Но всем ли можно этот сладкий продукт пчеловодства? Не спровоцирует ли это ароматное, целебное лакомство аллергической реакции или повышения уровня глюкозы в кровотоке при сахарном диабете?

По своему составу мед напоминает кровь человека. Именно это объясняет его лечебную, пищевую и диетическую ценность. Если тростниковой сахар полностью состоит из сахарозы, то глюкоза и фруктоза в меде (на долю которых приходится по половине всех сахаров), делает этот продукт наиболее полезным для диабетиков.

Медовая фруктоза в отличие от виноградного сахара (глюкозы) более сладкая и хуже кристаллизуется, не позволяя продукту пчеловодства полностью засахариваться. Фруктоза, содержащаяся в меде, натуральная, поэтому наиболее ценная и полезная для здоровья, по сравнению с обработанным фруктовым сахаром, который продают в магазине для подслащивания напитков и приготовления различных блюд.

Мед – это разумная пища, в составе которой хоть и содержатся простые углеводы, но только половина из них требует гормона инсулина для их усваивания. Медовая фруктоза преобразуется в печеночный гликоген и не поглощается тканями, поэтому резкого повышения сахара в крови не происходит, что важно при заболевании сахарным диабетом.

Медицинские исследования доказали на практике, что апитерапия (медовая терапия), проводимая длительное время с пациентами с диагнозом сахарный диабет дает положительную динамику, показывая хороший результат - кровяное давление и уровень гемоглобина (гликированного) у диабетиков снижается до 5%.

При всех своих полезных свойствах, больным сахарным диабетом можно употреблять этот продукт только в состоянии стойкой ремиссии и в строго ограниченном количестве.

По этому поводу врачи - диетологи дают следующие рекомендации:

• В сутки можно употреблять в пищу не более 2 столовых ложек продукта, произведенного пчелами. Причем первую порцию лакомства (1 столовую ложку) полезней всего съедать в первый прием пищи вместе с фруктами. Ведь проснувшийся организм, нуждается в энергии, которую может обеспечить без колебания уровня сахара в кровотоке медовая фруктоза.
• За полчаса до занятий физкультурой (ежедневные физические нагрузки обязательны для диабетиков) приходится второй прием чайной ложки продукта. Фруктоза в меде, даст клеткам организма необходимую энергию, не стимулируя выработку инсулина и не повышая уровень глюкозы в крови.
• Оставшуюся чайную ложку лакомства, можно добавить в зеленый чай перед сном. Это утолит голод, а фруктоза и глюкоза восстановят силы, потраченные в течение дня.

Отзывы и комментарии

Оставить отзыв или комментарий

Препараты от диабета