Препараты от диабета

Холестерин и всё о нём
Лекарства и препараты
Гликемия
Инсулин

Конфеты на фруктозе

На прилавках супермаркетов появился широкий спектр диетической продукции, изготовленной на фруктозе. Что это за сладости, кому следует употреблять их в пищу, ниже ли калорийность конфет на фруктозе обычных кондитерских изделий? К сожалению, не многие покупатели знают ответы на эти вопросы, поэтому в этой статье попробуем разобраться в некоторых из них.

Плодовый сахар – природный компонент, присутствующий во всех сладких ягодах, овощах и фруктах (особенно в бананах, винограде, свекле). Сахароза, содержащаяся в рафинированном сахаре, для поступления в клетки организма в качестве источника энергии требует выделения поджелудочной железой гормона инсулина. Фруктоза, напротив отлично усваивается клетками организма без его участия, являясь таким же поставщиком энергии для человека. Эта особенность плодового сахара незаменима для больных сахарным диабетом, у которых всегда наблюдается нарушение обменных процессов, связанных с недостаточностью гормона или невосприимчивости клеток к нему. Поэтому конфеты на фруктозе в этом случае выступают альтернативой позволенных лакомств в рационе диабетика.

Фруктовый сахар в отличие от сахарозы (традиционного тростникового или свекольного сахара) относится к продуктам с низким фактором аллергии. Поэтому врачи-аллергологи часто рекомендуют кондитерские изделия (конфеты в том числе) включать в рацион аллергиков и детей, страдающих атопическим дерматитом. Отсутствие лакомств со сладким вкусом в рационе человека может вызвать подавленность настроения, а иногда депрессию даже у взрослого человека. А как объяснить ребенку-аллергику отсутствие конфет в новогоднем подарке? Спасательным кругом в этой ситуации выступают изделия на плодовом сахаре.

Одним из часто встречающихся заблуждений у покупателей конфет на фруктозе является то, что они считаются менее калорийными, а соответственно безопасными для фигуры. Похудение на фруктовом сахаре – миф. Напротив, плодовый сахар калорийней сахарозы, которая в большом количестве содержится в традиционном сахаре, а по вкусовой сладости примерно в полтора раза уступает ей. Поэтому калорийность конфет на фруктозе выше традиционных подобных кондитерских изделий. Регулярное употребление таких сладостей, скорее всего, даст обратный эффект, увеличив объем бедер и талии.

Поэтому людям, включающим в свой рацион сладостей на фруктовом сахаре, отличающиеся высокой калорийностью, необходимо соблюдать чувство меры, не злоупотребляя ими. От жировых запасов, полученных из высококалорийных продуктов на фруктовом сахаре, труднее избавиться. При этом фруктоза не влияет на чувство насыщения, заставляя съедать больше.

Отзывы и комментарии

Оставить отзыв или комментарий

Препараты от диабета